Имела ввиду, что не знаю, как его хранят.

В этом году сажала порей первый раз,очень понравился...вырос конечно не такой как у Натальи Алексеевны,но для первого раза хорошо и это.Убирала в начале октября,сначала лежал на холодной веранде,потом перенесла в подпол,там у нас прохладно и влажновато...но я землей не засыпала,порей чуть подсох сверху...мы его уже съели давно.Буду в этом году садить больше.

Я пробовала хранить порей по-разному. Вначале просто в мешке п/э в погребе вертикально-снизу подгнивал. Потом во мху в ящике-тоже не очень. А потом на дачном форуме прочитала,как хранит порей Стефан. Он рекомендовал после сбора немного провялить его в теплице, а потом просто сложить на полки в погреб. Храню так уже второй год.Чуть подсыхает, но все же сохраняется лучше.
.

Вот так не пробовала. Наталья Алексеевна! Это надо прямо с грядки аккуратно с комом в ящик ?

Наталья Алексеевна! Увидел у Вас банки с накллеенными сбоку этикетками. И я также делал. А дочка говорит:
"Зачам сбоку клеить, потом отдирать.Клей сверху на крышку - все равно её выбрасывть, а  видно не хуже". Теперь клею сверху.

я тоже один раз решила клеить на крышку. Оказалось что это не очень удобно, если банки стоят ярусами (одна на другой) - крышки не читаются. Снова стала клеить на банку тканевым лейкопластырем - легко отодрать и следов на банке нет.

У меня лук поррей  до сих пор прекрасно хранится в нижнем ящике холодильника. Я осенью обрезаю всю зеленую часть (она идет в заготовки) и корни. Не мою. Укладываю в пакетики из под булки. Не закрываю, а с закрытого конца делаю дырки. Примерно раз в месяц пересматриваю и перекладываю в другой пакет. Если начинают отрастать корни, то обрезаю. Иногда верхний слой подвядает, его удаляю, но внутри он все равно сочный. Хранила  с комом в подвале, но у нас там очень тепло и поррей стал рости и пострелковался...