Всё в принципе возможно. От такого пальца, видимо, расплывчатое пятно получилось. Попробуйте применить восстанавливающую кисть. И более точная ретушь: увеличить до 300% и ретушировать при помощи пипетки и кисти.
Но лучше убрать пятно с объектива и переснять сюжет.

Да, вторая фотка нормальная по размеру. Здесь у нас ещё такая особенность: фотки вставляются только после текста. То есть когда Вы вставите фото, ниже них уже ничего не напишется.

ПОИСКИ КОМПОЗИЦИИ

Классика жанра предполагает, что больше трёх предметов в натюрморте - уже беспорядок. И действительно, стоит выложить перед объективом всё, что мы хотим снять, как увидим хаос и отсутствие связи между объектами. Приходится убирать лишнее, передвигать детали, менять фон и так далее. Первый вариант решительно бракуем: нижняя половина оказалась отрезанной краем доски. Да и сама доска не эстетична, и детали положены несуразно. Второй вариант: улучшили фон, взяв тёмную салфетку. Тёмный фон не отвлекает внимание на себя, а как бы выдвигает предметы на первый план. Но предметов всё-таки многовато, хотя ломтики тыквы уже заменены целым плодом. В третьем варианте отказываемся от стакана с крупой, пересыпав её обратно в мешочек, и перекладываем один из красных плодов в левый верхний угол. Теперь композиция уравновешена, несмотря на то, что предметов больше трёх. Большую роль играет то, что стебель порея расположен по диагонали - взгляд скользит снизу вверх, по классике композиции. Попутно с поисками композиции мы дорабатываем некоторые детали: заполнили фоном левый верхний угол, аккуратно подрезали донце порея, сформировали складки у мешочка.

КОМБИНИРОВАННОЕ ОСВЕЩЕНИЕ

Зимнее солнце хотя и яркое, но светит сбоку, и тени получаются глубокие - на первом фото. Чтобы сгладить этот контраст, применяю встроенную вспышку - включаю принудительно. Второй вариант, конечно, лучше.

ОШИБКИ ЭКСПОЗИЦИИ

Автомат замеряет экспозицию (количество света) усреднённо по всему кадру. Из-за этого могут быть искажения в цветопередаче некоторых деталей. Например, если в кадре присутствуют и очень светлые, и очень тёмные детали, то автомат просто выдаёт ерунду!
Надо исправить композицию и исключить такой контраст. Когда все детали примерно одной плотности, автомат работает без ошибок. В данном сюжете я заменила белую тарелку на тёмносинюю.

n-a-tka, тот форум я читаю ежедневно, но не пишу, потому что там люди какие-то больные: куда ни зайдёшь, об одном и том же бормочут: "руки чешутся", "кодироваться надо"... Показывают пакетики с семенами - кто что купил. Неинтересно всё это, и год назад писали то же самое.
А уроки фото мне удобнее давать у себя дома. Здесь можно и обсуждать, и вопросы задавать.