Холодец - одна из моих любимых ед, но почему кое-кто подаёт к нему котлеты, жареную рыбу, щи с бараниной, не считая аджики и солёных помидоров! Это же невозможно съесть всё и сразу в таком комплекте... Мне бы на неделю хватило этого набора, что выставили мне на один ужин в Верхолино. 
Натуральные продукты
Сообщений 701 страница 720 из 741
Поделиться701Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 10:19
- модератор
- Откуда: Иркутская область
- Зарегистрирован: Воскресенье, 20 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4446
- Пол: Женский
- Возраст: 76 [1947-08-14]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Вторник, 14 января, 2020г. 11:12
Поделиться702Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 11:21
- Друг
- Откуда: Иваново
- Зарегистрирован: Среда, 14 октября, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 326
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 14 часов - Последний визит:
Пятница, 8 сентября, 2017г. 07:03
Холодец с нарядной оранжевой пуговицей 
Робин написал(а):
Мне бы на неделю хватило этого набора, что выставили мне на один ужин в Верхолино.
Какой разблюдаж: сразу видно, что хозяева боялись оставить гостью голодной!
Поделиться703Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 13:18
- Друг
- Зарегистрирован: Воскресенье, 27 января, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 62
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1960-12-25]
- Провел на форуме:
1 день 5 часов - Последний визит:
Понедельник, 13 января, 2014г. 11:45
Робин написал(а):
Это же невозможно съесть всё и сразу
Зато сразу видна щедрая душа хозяев, а для дорого гостя ничего не жалко!
Поделиться704Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 14:36
- Друг
- Откуда: Московская обл.
- Зарегистрирован: Четверг, 2 апреля, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 285
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 20 часов - Последний визит:
Понедельник, 18 марта, 2013г. 18:55
Робин написал(а):
Мне бы на неделю хватило этого набора
Хотели впрок накормить гостью дорогую!
Поделиться705Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 15:20
- Друг
- Зарегистрирован: Воскресенье, 27 января, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 62
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1960-12-25]
- Провел на форуме:
1 день 5 часов - Последний визит:
Понедельник, 13 января, 2014г. 11:45
Елена написал(а):
Рецепт этого печенья
А я правильно поняла, что муки надо 1 кг 200 г на поллитра кефира?
Поделиться706Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 15:49
- Друг
- Откуда: Московская обл.
- Зарегистрирован: Четверг, 2 апреля, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 285
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 20 часов - Последний визит:
Понедельник, 18 марта, 2013г. 18:55
ЮляШула
Юля, бока у холодца - фестончатые. Красиво!
Поделиться707Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 16:26
.
Отредактировано Елена (Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 16:31)
Поделиться708Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 16:28
ОЛЬГ@ написал(а):
А я правильно поняла, что муки надо 1 кг 200 г на поллитра кефира?
да. примерно
Отредактировано Елена (Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 16:32)
Поделиться709Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 18:05
- модератор
- Откуда: Иркутская область
- Зарегистрирован: Воскресенье, 20 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4446
- Пол: Женский
- Возраст: 76 [1947-08-14]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Вторник, 14 января, 2020г. 11:12
Натушка написал(а):
для дорогого гостя ничего не жалко!
Так мне ж теперь жалко, что столько всего не смогла попробовать!
Поделиться710Воскресенье, 3 февраля, 2013г. 23:20
- Коллега
- Откуда: Пермь
- Зарегистрирован: Четверг, 31 января, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1973-08-29]
- Провел на форуме:
7 часов 9 минут - Последний визит:
Пятница, 8 февраля, 2013г. 23:31
Робин написал(а):
Так мне ж теперь жалко, что столько всего не смогла попробовать!
Значит надо повторить! 
Поделиться711Понедельник, 4 февраля, 2013г. 15:37
- Друг
- Откуда: Псковская обл.
- Зарегистрирован: Воскресенье, 21 октября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 43
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1961-05-05]
- Провел на форуме:
9 часов 17 минут - Последний визит:
Вторник, 2 апреля, 2013г. 00:54
ЛИВ
В следующий раз меню составим с учётом вкуса гостьи. 
А сейчас Вера бегает с красными ушами по всему дому.. 
Поделиться712Понедельник, 4 февраля, 2013г. 15:53
- Коллега
- Откуда: Пермь
- Зарегистрирован: Четверг, 31 января, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1973-08-29]
- Провел на форуме:
7 часов 9 минут - Последний визит:
Пятница, 8 февраля, 2013г. 23:31
Алексей написал(а):
В следующий раз меню составим с учётом вкуса гостьи
Мне кажется, что меню в этом деле не главное, а главное - люди а с этим, кажется, у Вас всё хорошо!
Поделиться713Понедельник, 4 февраля, 2013г. 16:34
- модератор
- Откуда: Иркутская область
- Зарегистрирован: Воскресенье, 20 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4446
- Пол: Женский
- Возраст: 76 [1947-08-14]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Вторник, 14 января, 2020г. 11:12
ЛИВ написал(а):
меню в этом деле не главное
Конечно, не меню главное, а то, что всё очень вкусно! Вот если бы на неделю растянуть такое меню... 
Поделиться714Вторник, 5 февраля, 2013г. 00:00
Робин написал(а):
щи с бараниной
Никогда не пробовала 
.Лив ..Скажите ,пусть хозяюшка не ,а рецептом щей поделиться 
.Вкусно наверное... 
Поделиться715Вторник, 5 февраля, 2013г. 12:57
- модератор
- Откуда: Иркутская область
- Зарегистрирован: Воскресенье, 20 июля, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4446
- Пол: Женский
- Возраст: 76 [1947-08-14]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Вторник, 14 января, 2020г. 11:12
SvIeTa
А за рецептом щей надо обратиться к Вереске.
Поделиться716Вторник, 5 февраля, 2013г. 18:38
- Друг
- Откуда: Псков
- Зарегистрирован: Воскресенье, 16 декабря, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 33
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1954-04-11]
- Провел на форуме:
8 часов 53 минуты - Последний визит:
Воскресенье, 14 апреля, 2013г. 13:50
SvIeTa написал(а):
щи с бараниной
Я всё утро пыталась написать этот рецепт, но после четвёртой неудачи, ушла ни с чем
Пробую в пятый раз!
Рецепт!!
Варите бараньи рёбрышки и кидаете туда щи! И все дела! 
Ведь всё своё в наличии: картошка, морковь, квашеная капустка, лук, томаты.
А свежей баранинкой молочница угостила!
Отредактировано Вереска (Вторник, 5 февраля, 2013г. 18:49)
Поделиться717Вторник, 5 февраля, 2013г. 22:26
- Друг
- Откуда: Иваново
- Зарегистрирован: Среда, 14 октября, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 326
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 14 часов - Последний визит:
Пятница, 8 сентября, 2017г. 07:03
Пирог "Шахматный", копирую и сюда:
Нам понадобится:
2 яйца
100 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
60 мл тёплой воды
125 мл растительного масла
1 стакан муки
0.5 пакетика разрыхлителя (взяла 1/3 чайн.ложки соды, загасила яблочным уксусом)
1 ст. ложка какао-порошка (Золотой ярлык)
Приготовление:
Замесить тесто. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить воду, растительное масло и тщательно перемешать. всыпать муку и разрыхлитель, Белки взбить в пену, ввести в массу и хорошо перемешать.
Тесто разделить на две одинаковые части. В одну добавить какао и хорошо перемешать. Небольшой противень смазать маслом. Столовой ложкой выкладывать сначала тесто без какао, потом тесто с какао, имитируя шахматную доску. Оставшееся тесто равномерно добавить в "квадраты" по цвету. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовый пирог остудить в форме. перевернуть на поднос. Перед подачей на стол нарезать кусочками.
Рецепт взят из сборника "Домашняя выпечка", № 3/ 2011 года
Поделиться718Среда, 6 февраля, 2013г. 09:43
Робин написал(а):
SvIeTa
А за рецептом щей надо обратиться к Вереске.
Вереска написал(а):
Я всё утро пыталась написать этот рецепт, но после четвёртой неудачи, ушла ни с чем
Пробую в пятый раз!
Рецепт!!
Варите бараньи рёбрышки и кидаете туда щи! И все дела!
Ведь всё своё в наличии: картошка, морковь, квашеная капустка, лук, томаты.
А свежей баранинкой молочница угостила!
Отредактировано Вереска (Сегодня 08:49:17)
Спасибо Робин ,что подсказали,кто хозяюшка:). иВереска..спасибо ,что написали набор ингредиентов.Бараньи РЁБРЫШКИ.Вот в чём секрет...я борщ часто с рёбрышками говяжьими,но мне кажется,что именно щи с бараниной-будет необычно вкусно:) 
Поделиться719Среда, 6 февраля, 2013г. 09:56
Молодец ,Юленька..У тебя -пирог.,а я впервые ...сегодня Кимчи сделала.Жду и облизываюсь
Поделиться720Среда, 6 февраля, 2013г. 13:56
- Друг
- Откуда: Псков
- Зарегистрирован: Воскресенье, 16 декабря, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 33
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1954-04-11]
- Провел на форуме:
8 часов 53 минуты - Последний визит:
Воскресенье, 14 апреля, 2013г. 13:50
SvIeTa
И Я очень рада знакомству! Вот Юля Вас Санни называла, так ли? А в профиле Света.
Да, бараньи рёбрышки. да молоденькие - это что-то! Раньше в деревнях варили щи из квашеной капусты именно с бараниной. Это я слышала от своей мамы. У них свой, особенный аромат, несколько непривычный неискушённому едоку.
Похожие темы
| Мои новости за день | Образ жизни | Среда, 28 октября, 2009г. |
| Риэлторская контора | Наши деревни | Четверг, 25 августа, 2011г. |
| Уроки фото | Книги, сайты, выставки | Понедельник, 20 марта, 2017г. |
| Мои любимые овощи | Деревенское питание | Четверг, 31 января, 2013г. |
| Маленький заводик | Деревенское питание | Суббота, 9 сентября, 2017г. |