Робинфо

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Робинфо » Сад, огород » Летний огород


Летний огород

Сообщений 261 страница 280 из 582

261

Бобы я когда-то выращивала в большом количестве, тоже рассчитывала кроликов кормить. Но мои не стали - ни в свежем виде, ни в варёном. А для себя большое количество не нужно. Мне они тогда так надоели (бобовая каша), что с тех и не затеваюсь с бобами. Уж лучше фасоль.

262

Ну, не, Леонид, спиваться я не собираюсь! Просто захотелось варёных в подсоленной воде бобов, а потом их поджарить с томатиками и чесночком молоденьким и м...Ням! Странно, но в магазинах, кроме как в семенных лавках, массово их не продают почему-то.

263

Я же говорю, да и Наталья Алексеевна подтверждает, что они быстро приедаются. Фасоль куда вкуснее и не приедается так быстро. Так что я первым делом ради кормовой культуры выращиваю. А для себя фасоли в этом году мне, кажется, должно хватить.  :crazyfun: Дали мне один сорт плетистой, от поедания которой не набираются газы, посмотрю, какова она на вкус осенью. Та, что давала, очень хвалила: у неё вся семья любит фасоль, и все не могут её долго есть, из-за того, что за 2-3 дня начинает пучить. А с этим сортом никого и нисколечки. Для меня это тоже актуально, так что выпросил семян - буду смотреть. Если она ещё и нормально плодоносит, то точно размножу побольше, а если слабенько - то хоть для себя выращивать кусочек всё же буду.

264

Фасоль в моей семье то же уважают очень. Когда я её приготовлю  :blush:  А бобы..Да проволочник у меня, вот и надо бобов больше. Если вызреть успеет, хорошо. Но попробовать на вкус в приготовленной пище, всё же, хочется. В детстве я их ела сырыми, плохих ассоциаций нет, надеюсь и во взрослом возрасте понравятся.
Леонид, а с фасоли и правда пучить должно постоянно? Что-то я не припомню этого.

265

Моя соседка в Медникове говорила "боб". В самом деле, почему "бобы" во множественном числе, если "фасоль", "горох" - в единственном?

266

Котвицкий Леонид написал(а):

Ну вот, сейчас начнут спиваться люди из-за бобов.

Отварные бобы(теплые еще) хороши и с молоком :playful: У нас в маркетах продают салат (бобы+ветчина+лук+майонез)- тоже вкусно.....

267

александра написал(а):

У нас наконец дождь полил

А у нас всё по-прежнему - "оранжевое небо, оранжевое море..." :sceptic: Жарко и сухо. Дождей нет больше месяца... В этом сезоне они, видимо, преобразовались в морось...  Когда выдаются пасмурные денечки - туман и морось, морось, морось... Нам бы хоть одну тучку, самую малюсенькую... :(
Леонид, спасибо за рецепт с трихополом. Буду пробовать. Фитофтора пока молчит... Тьфу-тьфу-тьфу!
З.Ы. А у нас люди удивляются, почему это бабульки-дачницы по весне косяками в аптеку тянутся... за трихополом... :crazy: И берут по 10-15 пачек... В аптеках смеются, но  растения ведь надо как-то спасать!... :blush:

Отредактировано Авдотья (Понедельник, 12 июля, 2010г. 07:13)

268

Робин написал(а):

Свёкла толстеет.

Что за сорт? Гоняюсь за сладкой - редко сладкие сорта попадаются...

Jelena7 написал(а):

Отварные бобы хороши и с молоком

Шутите, однако?... ;)

269

Авдотья
Сладость свёклы повышается в жаркое сухое лето, вне зависимости от сорта. А в дождливое корнеплоды вырастают крупными, но не сладкими.

270

Авдотья написал(а):

Леонид, спасибо за рецепт с трихополом. Буду пробовать. Фитофтора пока молчит... Тьфу-тьфу-тьфу! З.Ы. А у нас люди удивляются, почему это бабульки-дачницы по весне косяками в аптеку тянутся... за трихополом...  И берут по 10-15 пачек... В аптеках смеются, но  растения ведь надо как-то спасать!...

У меня после обработки трихополом фитофтора на картофеле остановилась абсолютно - как было где поражено пол листа, так пол листа и остаётся зелёным, а другая половина - чёрным.

Но тут важно понимать, что ведь если всё время обрабатывать трихополом, то за годы три фитофтора привыкнет к нему. Прошу всех, кто задумывается: обрабатывайте хоть через раз то фунгицидом, то трихополом, не переходите на трихопол. Или так: до появления красных плодов - системными или контактными фунгицидами, а дальше - трихополом. А то вырастим устойчивую расу фитофторы, а потом будем мучиться, что ничто не помогает, и приходится себе во вред обрабатывать прямо по плодам системными фунгицидами...

271

Котвицкий Леонид написал(а):

вырастим устойчивую расу фитофторы, а потом будем мучиться, что ничто не помогает

Абсолютно с Вами согласна. Я - за умеренность и разумный подход.

272

Был сегодня снова в поле, немножко покультивировал да посеял овёс. Первая полоска уже всходит.
http://i067.radikal.ru/1007/de/a5eebaedf949t.jpg
Интересно, что благодаря тому, что земля не голая, много живности - то мышь пробежит, то ящерицу раз под мульчей поймал, то сегодня охотника видел.
http://s43.radikal.ru/i101/1007/37/e9400ad46811t.jpg
Правда, когда эти мыши-кроты подрывают картофель под мульчей и жрут его, то не так уж и весело становится...

Фасоль цветёт и разрастается полным ходом - уже пошли стручки третьей кисти.
http://s54.radikal.ru/i144/1007/b6/f53083ce3d32t.jpg
http://s07.radikal.ru/i180/1007/24/71543986581bt.jpg
http://i079.radikal.ru/1007/98/594e99075bdbt.jpg
http://s49.radikal.ru/i126/1007/6a/ef1c8d31c21et.jpg

Чего-то вдали гремело-гремело, шло, кажется, стороной.
http://s006.radikal.ru/i215/1007/1b/35736fbfedd3t.jpg
Ан нет, пошло лить на огород уже.
http://s09.radikal.ru/i182/1007/a1/41d98046b798t.jpg
Хорошо, что у меня было покрывало, отключил мобилку, положил металлические предметы метров пять от себя, залёг под фасоль да накрылся - перележал, лишь ноги не были прикрыты и намокли, а так - всё замечательно. Сначала гремело то в одном конце неба, то в другом, как будто перекликивались между собой тучи, после стало стихать, запели птицы - значит, уже скоро конец грозе. Под голову положил бутылку с водой, да так расслабился под дождиком, что уже задремал, не хотелось вставать даже. Но пришлось встать. Почему человек трудится - "потому что понуждает его к тому рот его" - красивые и правильные слова из Библии. Зато после дождя была очень красивая радуга. Жаль, что полностью в объектив не влезла, лишь часть её.
http://i058.radikal.ru/1007/ec/6cc109fb733et.jpg
http://s50.radikal.ru/i129/1007/b7/414182538141t.jpg

После дождя ещё немного покопал чеснок, а после с наступлением темноты и увеличением числа комаров отправился домой. Вот и конец рабочего дня.
http://i060.radikal.ru/1007/ba/e16d0f7f1016t.jpg

Это чеснок, первый, примерно седьмая часть.
http://i077.radikal.ru/1007/06/11195310d931t.jpg
Мелковат, мог бы быть больше, но, видимо, помешали сорняки и моя дурацкая привычка к загущиванию. Картофель, помидоры, перцы уже научился измерять, надо ещё и при посадке чеснока брать с собой рулетку и сдерживать, а то всё тычу ещё, да ещё, хоть земли и хватает. Других причин мелкости не вижу - удобрения не нужны, так как замульчировано было и в рядах, и в междурядьях 20 см клеверного сена - куда уж лучшее удобрение. Болезней не наблюдается, от затапливания этот кусок не пострадал, значит, дело в загущивании. Надо будет делать всё по правилах.

273

А раскажите, пожалуйста, кто как поливает. Как часто? Каждый день или нет? Как поливают разные культуры? В зависимости от погоды? Потому что встречаются разные мнения.Я понимаю, что это зависит от погоды и от региона. Но хотелось бы вычислить для себя хотя бы чреднюю цифру (для каждой культуры отдельно).

274

Котвицкий Леонид, а чеснок Вы так коротко обрезаете, чтобы транспортировать удобнее было? Как-то непривычно... я сушу вместе со стеблем и корешками...потом только обрезаю. Но стволик всё равно оставляю сантиметров 5-7....и почему я так делаю?

александра, я сейчас поливаю каждый день: огурцы под корень (утром.....сегодня даже дважды), капусту...брокколи просто шикарная...по листьям, вечером... перцы, баклажаны (они растут в высоких грядах, грунт рыхлый, пересыхает быстрее, т.к. стенки шиферные нагреваются сильно)...утром-днём...как вода нагреется. Помидоры - через день-два, под дкорень (почва укрыта толстым слоем соломы). Тыквам, кабакам, фасоли, луку... воды достается меньше и реже. Картошку - из шланга дождём...сейчас к ней не подобраться- с одной стороны капуста, с другой - чеснок...дорожки перекрыты сомкнувшейся ботвой-листвой...а еще же цветы, сад...короче, Не спать!

275

proxlada, я для стволиков знаю лишь две причины: 1) их используют, сплетая чеснок в косички, и потом так сушат, подвесив где-то; 2) они добавляют весу чесноку и поэтому продавать со стволиками выгоднее, чем на рынках и пользуются. Мне первый вариант не подходит, так как выращиваю чеснока несколько мешков, а его замучаюсь плести да подвешивать, есть куда более простые варианты сушки. А оптовые закупщики требуют категорически без стволиков и корешков. То ли из-за веса, то ли из-за того, что он потом идёт в колбасы да майонезы, а там ни стволики, ни корешки не нужны. Так что я тоже обрезаю - мне ведь сдавать его надо. Да и для себя не вижу потребности в стволиках, всё равно заплетённый в косички чеснок до нового урожая никак не сохранится, надо хранить по другому.

276

Озимый чеснок разве заплетёшь в косичку? Я сушу сначала целиком, потом обрезаю корни почти до донца, а стебли оставляю 3-5 см. А только что выкопанный нельзя обрезать, тем более, копался сразу после дождя. Если только сразу продать, не отходя от поля.
Кстати, о хранении. Одна из моих соседок сушит, потом обрезает стволы до 13-15 см и связывает головки в этакие букеты по 10 штук. И хранит в подвешенном виде.

277

Суть в том, что Леониду не нужно хранить...дошло до меня. Закупщики сразу в переработку, видимо, отдают. А сушить, хранить - это другая история с другими приемами.
     Робин, а Вы свой копаете уже? Мои стрелочки контрольные вот-вот разогнутся. Вчера пробные копнула - красивые такие, крупные, с кулак, головки.

Отредактировано proxlada (Вторник, 13 июля, 2010г. 09:43)

278

Я копаю только на еду себе или дачникам. Оболочки ещё не вызрели. И контрольные стрелки не сигнализируют пока, не лопаются.

279

Робин написал(а):

Озимый чеснок разве заплетёшь в косичку?

У нас заплетают, сам видел.

Робин написал(а):

А только что выкопанный нельзя обрезать, тем более, копался сразу после дождя. Если только сразу продать, не отходя от поля.

Да не сразу я продаю. Сначала сушу, продавать могу месяца через 2-3. Да и для себя часть идёт, едим до нового урожая, всё нормально хранится. Если нормально потом сушить, то никаких проблем с обрезанием сразу после выкопки не было. Нормально не просушенного никто у тебя не будет покупать, они же не дураки - он весит вдвое больше. Вот, вспомнил, в прошлом году выкопанный, как сейчас, сдали в октябре.

Отредактировано Котвицкий Леонид (Вторник, 13 июля, 2010г. 13:43)

280

Ну, если он нестрелкующийся, то стебель мягкий. Тогда заплетётся. У моего чеснока стебель деревянистый, как палочка. Не гнётся.

Похожие темы

Весенний огород Сад, огород Четверг, 12 мая, 2011г.
Рассуждения об огородах Сад, огород Среда, 30 сентября, 2009г.
Осенний огород 2010 Сад, огород Четверг, 16 июня, 2011г.
Сохранить здоровье чтоб Образ жизни Суббота, 4 ноября, 2017г.
Поместье Поместье Вторник, 15 мая, 2012г.

Вы здесь » Робинфо » Сад, огород » Летний огород